Порционный пастуший пирог

Порционный пастуший пирог


Приготовление:
1 час и 30 минут
Порции:
5 персон
Описание рецепта

Рецепт Порционный пастуший пирог с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • картофель1 кг
  • мясной фарш400 г
  • горошек зеленый консервированный ТМ «Фрау Марта»1 г
  • лук репчатый2 шт.
  • яйца куриные1 шт.
  • укроп свежий5 веточек
  • вустерширский соус2 ст. л.
  • перец½ ч. л.
  • сольпо вкусу
Пошаговый способ приготовления
    Чистим и отвариваем картофель. Сваренный картофель хорошо промять, добавить сливочное масло и яйцо. Мелко нашинкуем укроп и добавим в пюре. Для мясной начинки мелко шинкуем лук и обжариваем. Через 5–7 минут добавляем говяжий фарш. Можно самостоятельно прокрутить кусочек говядины, я использовала котлеты для бургера. Хорошо размешиваем, добавляем вустерширский соус, черный перец, тимьян. Тушим мясо еще 7 минут. Перекладываем в миску. Добавляем зеленый горошек ТМ «Фрау Марта» в фарш. Для украшения несколько сырых картофелин тонко нарезаем и укладываем на бумагу. В кондитерские кольца, обернутые фольгой, вначале выкладываем фарш с зеленым горошком. 0 Сверху выкладываем картофельное пюре с укропом. 1 Верх украшаем остатками картофельного пюре с помощью кондитерского мешка. Отправляем в духовой шкаф на 30 минут при 175 °C. 2 Аккуратно извлечь из кольца. Подавать горячим. 3 Приятного аппетита! 4 Все легко и просто!

Предлагаю посмотреть еще один рецепт блюда, готовить которое можно как к праздничному столу, так и на каждый день .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Порционный пастуший пирог" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*