29-12-2018 Просто Рецепт Магрибский мусс из запеченных баклажанов ДесертыМуссы Приготовление: PT40 минутM PT40 минутM PT40 минутM 40 минут Порции: 2 персоны Описание рецепта Рецепт Магрибский мусс из запеченных баклажанов с фото Ингридиенты 102Основныебаклажаны1 шт.лимонный сок3 ст. л.майонез ТМ «МахеевЪ»2 ст. л.чеснок1 зубчикперец чилипо вкусусольпо вкусусахарпо вкусуоливковое масло4 ст. л.кинза свежая1 веточка Пошаговый способ приготовления Нам потребуется небольшой набор продуктов! Большой баклажан наколоть вилкой и запечь в духовке при температуре 190-200°С минут 30. Разрежем пополам и аккуратно выскребем мякоть, охладим. Почистим чеснок. Отрежем кусочек чили по своему вкусу. Из лимона выжмем сок. Смешаем мякоть баклажана, чеснок, перец, добавим лимонный сок. Добавим пару ложек майонеза ТМ «МахеевЪ» с лимонным соком. Взбить массу блендером до состояния мусса. Посолим и добавим сахар, вольем немного оливкового масла и взбить еще раз. Нежный и вкусный мусс готов! Подаем мусс с теплым лавашом или подсушенными тостами, посыпав кинзой и полив оливковым маслом. Отличное блюдо на каждый день и к праздничному столу вы сможете приготовить и по этому рецепту кабачковые оладьи с грибной икрой. Источник ДесертыМуссыДругие рецепты Шоколадные муссовые пирожные «Первое свидание»Профитроли с пармезаном и муссом из крабового мясаМаринованная семга с муссом из авокадо Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Магрибский мусс из запеченных баклажанов" - наш рецепт с пошаговыми фото.
