29-12-2018 Просто Рецепт Соус из кизила Соусы Приготовление: PT1 часM PT1 часM PT1 часM 1 час Порции: 12 персон Описание рецепта Рецепт Соус из кизила с фото Ингридиенты 102Основныекизил700 гчеснок2 зубчикасольпо вкусусахар1 ст. л.перец острый зеленый1 шт.кинза свежая½ пучкаблошиная мята2 веточки Пошаговый способ приготовления Вчера муж мне принес 5 кг очень вкусного и спелого кизила. Кизил моем, кладем в кастрюлю, заливаем водой (вода должна покрывать кизил) и варим 15-20 минут. Даем полностью остыть. Сок от кизила перелить в миску, он нам еще понадобится. Кизил протереть через сито. Должна получиться вот такая густая масса. Зелень, чеснок, острый перец измельчить в блендере. В кизил добавить зелень, перемешать и начать постепенно добавлять сок. Соус должен быть похож на питьевой йогурт (он еще загустеет в холодильнике). Затем добавляем соль, сахар по вкусу, перемешиваем и даем настояться. Приятного аппетита! Если вы хотите усовершенствовать свои кулинарные способности, посмотрите еще рецепт апельсиновые мадлены. Источник СоусыДругие рецепты Орзо с кабачком в сливочном соусеЗапеченная зубаткаФорель в виноградных листьях с соусом из тахини Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Соус из кизила" - наш рецепт с пошаговыми фото.
