29-12-2018 Просто Рецепт Лисички в сметане Холодные закускиКонсервацияГрибыГорячие закускиОвощные блюдаЗапеченныеОвощные блюдаТушеные Приготовление: PT30 минутM PT30 минутM PT30 минутM 30 минут Порции: 3 персоны Описание рецепта Рецепт Лисички в сметане с фото Ингридиенты 102Основныелисички500 глук репчатый1 шт.чеснок2 зубчикарастительное масло2 ст. л.квас100 млсметана 15%150 главровый лист2 шт.сольпо вкусуперец черный молотыйпо вкусуржаная мука1 ст. л. Пошаговый способ приготовления Грибы чистим, моем, обсушиваем. Если грибы крупные, то разрезать на четыре части, средние грибы — на две части, мелкие разрезать не надо. На сковороде разогреваем растительное масло с чесноком. Добавляем лисички и быстро обжариваем. Вливаем квас. Добавляем соль, перец, лавровый лист, нарезанный перьями лук. Лук использовать небольшой. Тушим, пока жидкость почти не уварится. Добавляем муку и хорошо перемешиваем, чтоб мука равномерно распределилась. На дно керамической формы для запекания выкладываем сметану. Сверху выкладываем лисички. Перемешивать не надо. Просто приминаем лисички в сметану. Отправляем форму в разогретую до 200°С духовку на 10 минут. Достаем форму с грибами. С пылу жару не надо приступать к трапезе. Даем блюду немного остыть. 0 Приятного аппетита! Если вам понравилось это блюдо, рекомендую приготовить еще один шедевр по этому рецепту салат «фахитос». Источник Холодные закускиКонсервацияГрибыГорячие закускиОвощные блюдаЗапеченныеОвощные блюдаТушеныеДругие рецепты Овощная запеканка с ветчиной и розмариномСыр "Филадельфия" в домашних условияхБулочки с тефтелями Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Лисички в сметане" - наш рецепт с пошаговыми фото.
