29-12-2018 Просто Рецепт Ароматный пирог с капустой и грибами ВыпечкаПирогиВыпечка Приготовление: PT50 минутM PT50 минутM PT50 минутM 50 минут Порции: 6 персон Описание рецепта Рецепт Ароматный пирог с капустой и грибами с фото Ингридиенты 96Тестосухие активные дрожжи «САФ-ЛЕВЮР» 2 ч. л.молоко100 млсахар75 гяйца куриные3 шт.пшеничная мука400 гсливочное масло40 гНачинкалук репчатый1 шт.грибы250 гкапуста белокочанная350 голивковое масло2 ст. л.сольпо вкусуперецпо вкусуяйца куриные1 шт. Пошаговый способ приготовления Для приготовления домашнего пирога нам понадобятся следующие ингредиенты. Приготовьте опару. Смешайте теплое молоко, сахар, немного муки и сухие активные дрожжи «САФ-ЛЕВЮР». Оставьте на 15 минут. Добавьте куриные яйца, растопленное сливочное масло. Замесите тесто, обомните и поставьте в теплое место на 2 часа. Тем временем приготовьте начинку. Нашинкуйте капусту, нарежьте мелко лук. Грибы нарежьте. Обжарьте на оливковом масле лук и капусту, добавьте грибы и специи по вкусу. Тушите до готовности, потом остудите. Готовое тесто разделите на 2 части. Одну тонко раскатайте и выложите на застеленный пекарской бумагой противень. Сверху на тесто выложите ровным слоем начинку. Накройте начинку вторым пластом теста. Защипните края пирога и смажьте его сверху взбитым яйцом. Выпекайте пирог в разогретой до 200°С духовке 45 минут до золотистой корочки. Приятного аппетита! Взгляните на этот рецепт летняя галета. Источник ВыпечкаПирогиВыпечкаДругие рецепты Батон-рулет «Дачный»Пирог с черносливом, барбарисом и творожным сыромПирог-перевертыш с бананами Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Ароматный пирог с капустой и грибами" - наш рецепт с пошаговыми фото.
