Приготовление:
1 час и 50 минут
Порции:
4 персоны
Описание рецепта
Ингридиенты
96
Тесто
- мука цельнозерновая
1 ½ стакана - сахар ванильный
5 г - сахар
1 ст. л. - соль
1 щепотка - вода
5 ст. л. - сливочное масло
8 ст. л.
Творожная начинка
- творог 5%
110 г - сахар ванильный
5 г - сахар
1 ст. л. - яичные желтки
1 шт.
Фруктовая начинка
- нектарины
2 шт. - кардамон молотый
1 щепотка - кукурузный крахмал
1 ч. л. - сахар демерара
1 ст. л. - лимонный сок
1 ст. л.
Основные
- яичные белки
1 шт. - сахар демерара
1 ч. л.
Пошаговый способ приготовления
![](https://prosto-recept.com/wp-content/uploads/2018/12/506136-ed4_thumb-1.jpg)
![](https://prosto-recept.com/wp-content/uploads/2018/12/506138-ed4_thumb-1.jpg)
![](https://prosto-recept.com/wp-content/uploads/2018/12/506139-ed4_thumb-1.jpg)
![](https://prosto-recept.com/wp-content/uploads/2018/12/506140-ed4_thumb-1.jpg)
![](https://prosto-recept.com/wp-content/uploads/2018/12/506141-ed4_thumb-1.jpg)
![](https://prosto-recept.com/wp-content/uploads/2018/12/506142-ed4_thumb-1.jpg)
![](https://prosto-recept.com/wp-content/uploads/2018/12/506143-ed4_thumb-1.jpg)
Для самых требовательных гурманов непременно подойдет блюдо по этому рецепту тыквенный крем-суп с крутонами и голубым сыром.