29-12-2018 Просто Рецепт Торт «Элегантность» ВыпечкаБисквитыДесертыШоколадные десертыДесертыТортыДесерты Приготовление: PT1 часM PT1 часM PT1 часM 1 час Порции: 6 персон Описание рецепта Рецепт Торт «Элегантность» с фото Ингридиенты 100Бисквитсахар120 гмука120 гяйца куриные4 шт.Кремсливки 33-35% 300 гсахар1 ст. л.кленовый сироп8 ст. л.Ганашшоколад черный горький 75%150 гсливки 33-35% 75 гсливочное масло1 ст. л.Декормастика300 г Пошаговый способ приготовления Рецепт бисквита нашла на сайте у пользователя Angy (Анжела) и влюбилась в него, очень воздушный и сразу у меня получился. Готовить до безобразия просто: яйца взбиваем с сахаром до получения пышной светлой массы 5-7 минут. К полученной массе аккуратно добавляем просеянную муку и вмешиваем ее лопаткой, чтобы взбитые яйца не опали. Разъемную форму диаметром 20 см, смазываем сливочным маслом и присыпаем мукой. Выливаем тесто в форму и ставим выпекаться в разогретую духовку до 180-190°C на 20 минут. Готовый бисквит вынимаем из духовки, переворачиваем на решетку. Остывший корж разрезаем на 3 части и пропитываем сиропом. Собираем торт, промазывая коржи взбитыми сливками. Готовим ганаш: на водяной бане топим шоколад со сливками и маслом. Выравниваем торт и отправляем в холодильник. Дальше дело за малым — декорируем. Когда решила оформит торт таким способом в комментариях к идее оформления прочитала: очень легкий и быстрый способ. Украшала до часу ночи. К праздничному столу вы можете приготовить блюдо по этому рецепту холодный чай «ягодный ройбуш». Источник ВыпечкаБисквитыДесертыШоколадные десертыДесертыТортыДесертыДругие рецепты Зимний вариант летнего тортаРулет бисквитный с малинойЗакусочный торт из шпината с красной рыбой Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Торт «Элегантность»" - наш рецепт с пошаговыми фото.
