29-12-2018 Просто Рецепт Рисово-сырный суп-пюре Приготовление: PT45 минутM PT45 минутM PT45 минутM 45 минут Порции: 8 персон Описание рецепта Рецепт Рисово-сырный суп-пюре с фото Ингридиенты 102Основныерис Краснодарский ТМ «Националь»200 гсыр плавленый200 гмясо350 глук репчатый1 шт.вода2 лсоль1 ½ ч. л.растительное масло4 ст. л.зелень1 пучок Пошаговый способ приготовления Подготавливаем продукты. В кастрюлю наливаем 2 л воды, солим и ставим на огонь. Отмеряем необходимое количество риса. Промываем рис водой. Лук нарезаем кубиком. Плавленый сыр (у меня колбасный подкопченный) трем на терке. Варено-копченое мясо нарезаем кубиком. В кипящую соленую воду закладываем рис Краснодарский ТМ «Националь». Варим рис после закипания 15-20 минут на медленном огне. Затем в кастрюлю добавляем плавленый сыр. Варим 5-10 минут, периодически помешивая. 0 В сковороду наливаем 2 ст. л. растительного масла. Выкладываем лук и обжариваем 5 минут. 1 Обжаренный лук добавляем в кастрюлю с рисом и сыром. Готовим еще 2-3 минуты. 2 В сковороду наливаем 2 ст. л. растительного масла. Выкладываем нарезанное варено-копченое мясо и обжариваем 5-7 минут. 3 Кастрюлю с супом снимаем с огня. Пюрируем суп с помощью блендера. 4 Возвращаем кастрюлю на огонь и доводим суп до кипения, но не кипятим. Убираем кастрюлю с огня. 5 Подаем суп, добавив обжаренное мясо и зелень. Можно предложить к супу ржаные домашние сухарики. 6 Приятного аппетита! 7 Вкусно и просто! Для самых требовательных гурманов непременно подойдет блюдо по этому рецепту кукурузные оладушки. Источник Другие рецепты Перец с ветчиной, рисом и овощамиМногозерновой десерт с запеченными бананамиРизотто с грибами Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Рисово-сырный суп-пюре" - наш рецепт с пошаговыми фото.
