Рисово-сырный суп-пюре

Рисово-сырный суп-пюре


Приготовление:
45 минут
Порции:
8 персон
Описание рецепта

Рецепт Рисово-сырный суп-пюре с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • рис Краснодарский ТМ «Националь»200 г
  • сыр плавленый200 г
  • мясо350 г
  • лук репчатый1 шт.
  • вода2 л
  • соль1 ½ ч. л.
  • растительное масло4 ст. л.
  • зелень1 пучок
Пошаговый способ приготовления
    Подготавливаем продукты. В кастрюлю наливаем 2 л воды, солим и ставим на огонь. Отмеряем необходимое количество риса. Промываем рис водой. Лук нарезаем кубиком. Плавленый сыр (у меня колбасный подкопченный) трем на терке. Варено-копченое мясо нарезаем кубиком. В кипящую соленую воду закладываем рис Краснодарский ТМ «Националь». Варим рис после закипания 15-20 минут на медленном огне. Затем в кастрюлю добавляем плавленый сыр. Варим 5-10 минут, периодически помешивая. 0 В сковороду наливаем 2 ст. л. растительного масла. Выкладываем лук и обжариваем 5 минут. 1 Обжаренный лук добавляем в кастрюлю с рисом и сыром. Готовим еще 2-3 минуты. 2 В сковороду наливаем 2 ст. л. растительного масла. Выкладываем нарезанное варено-копченое мясо и обжариваем 5-7 минут. 3 Кастрюлю с супом снимаем с огня. Пюрируем суп с помощью блендера. 4 Возвращаем кастрюлю на огонь и доводим суп до кипения, но не кипятим. Убираем кастрюлю с огня. 5 Подаем суп, добавив обжаренное мясо и зелень. Можно предложить к супу ржаные домашние сухарики. 6 Приятного аппетита! 7 Вкусно и просто!

Для самых требовательных гурманов непременно подойдет блюдо по этому рецепту .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Рисово-сырный суп-пюре" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*