Японский салат из огурцов «Суномоно»

Японский салат из огурцов «Суномоно»


Приготовление:
20 минут
Порции:
2 персоны
Описание рецепта

Рецепт Японский салат из огурцов «Суномоно» с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • огурцы400 г
  • водоросли15 г
  • соль½ ст. л.
  • соевый соус1 ст. л.
  • рисовый уксус2 ст. л.
  • сахар2 ст. л.
  • кунжут1 ст. л.
Пошаговый способ приготовления
    Подготовим огурцы, соль, сахар, соевый соус, рисовый уксус, кунжут. Факультативно —
  1. водоросли вакаме (можно добавить имбирь свежий, масло кунжутное). Водоросли заливаем водой. Огурцы нарезаем тонко. Встречала нарезку кружочками и полосками, главное — очень тонко. Пересыпаем огурцы солью и оставляем на 7 минут. Поджариваем кунжут на сухой сковороде. Готовим заправку, растворяем сахар в уксусе рисовом. Добавляем ложку соевого соуса. Выливаем выделившийся сок с огурцов, промываем их и отжимаем аккуратно. Добавляем водоросли к огурцам. 0 Заливаем соусом. 1 Перемешиваем и посыпаем кунжутом. Приятного!

Приготовить вкусное блюдо, которое понравится и вам, и вашим родным, вы сможете по этому рецепту .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Японский салат из огурцов «Суномоно»" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*