Пирог с ревенем и клубникой

Пирог с ревенем и клубникой


Приготовление:
1 час и 10 минут
Порции:
8 персон
Описание рецепта

Рецепт Пирог с ревенем и клубникой с фото

Ингридиенты
100
Начинка
  • ревень300 г
  • клубника200 г
  • крахмал1 ст. л.
  • сахар50 г
  • корица молотая½ ч. л.
Тесто
  • мука100 г
  • яйца куриные2 шт.
  • сахар100 г
  • разрыхлитель1 ч. л.
  • сливочное масло100 г
  • корица молотая½ ч. л.
Пошаговый способ приготовления
    Ревень и клубнику порезать кусочками, посыпать сахаром и крахмалом, корицей, перемешать. Выложить начинку в смазанную сливочным маслом форму. Сахар взбить с яйцами. Добавить растопленное сливочное масло, перемешать. Добавляем муку с разрыхлителем. Выкладываем тесто на начинку и отправляем в разогретую духовку 180-190°С. Выпекаем 30-35 минут. Достать пирог из духовки и оставить на 10 минут форме.
  1. Осторожно, ножом отделить тесто от краев формы, накрыть большой тарелкой и перевернуть. Если нужно, то слегка постучать по дну, чтобы пирог выпал на тарелку.

Рекомендую глянуть еще на этот рецепт .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Пирог с ревенем и клубникой" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*