Пирог с ревенем и клубникой

Пирог с ревенем и клубникой


Готування:
1 час и 10 минут
Порції:
8 персон
Опис рецепту

Рецепт Пирог с ревенем и клубникой с фото

Інгрідієнти
100
Начинка
  • ревень300 г
  • клубника200 г
  • крахмал1 ст. л.
  • сахар50 г
  • корица молотая½ ч. л.
Тесто
  • мука100 г
  • яйца куриные2 шт.
  • сахар100 г
  • разрыхлитель1 ч. л.
  • сливочное масло100 г
  • корица молотая½ ч. л.
Покроковий спосіб приготування
    Ревень и клубнику порезать кусочками, посыпать сахаром и крахмалом, корицей, перемешать. Выложить начинку в смазанную сливочным маслом форму. Сахар взбить с яйцами. Добавить растопленное сливочное масло, перемешать. Добавляем муку с разрыхлителем. Выкладываем тесто на начинку и отправляем в разогретую духовку 180-190°С. Выпекаем 30-35 минут. Достать пирог из духовки и оставить на 10 минут форме.
  1. Осторожно, ножом отделить тесто от краев формы, накрыть большой тарелкой и перевернуть. Если нужно, то слегка постучать по дну, чтобы пирог выпал на тарелку.

Рекомендую глянуть еще на этот рецепт .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Пирог с ревенем и клубникой" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*