Готування:
35 хвилин
Порції:
4
Опис рецепту
Пышные оладьи, не требующие особой замарочки. А вкус получается, как в детстве, у бабушки!!!
Інгрідієнти
- Молоко – 1 стакан
- Мука 1,5 ст
- Куриное яйцо – 1 шт.,
- Сахар – 2 ст. ложки,
- Сок лимона (лимонка) – 1 ст. ложка,
- Соль – 0,5 ч. Ложки,
- Сахар ванильный – 0,5 пакетика,
- Масло растительное для жарки
Покроковий спосіб приготування
- Перелейте молоко в глубокую тарелку, добавьте лимона, масло, и вбейте яйцо.
- Хорошо пробейте блендером
- Муку просеять ( обязательно), добавить туда соль, соду и сахар. хорошо перемешать.
- Муку соединить с молоком, хорошо перемешать миксером.
- На раскаленную сковороду выкладывайте столовой ложкой, и жарьте до подрумянивая. Что бы тесто не прилипало к ложке почаще обмакивайте в холодную воду.
- Для удаления лишнего жира с сырников, после жарки их надо выкладывать на бумажное полотенце. Спустя минут пять переложить в блюдо.
- Подавать со сметаной! Приятного аппетита!
Если вы хотите порадовать своих родных вкусным блюдом, посмотрите еще один рецепт оладьи на кефире пышные.
