Приготовление:
30 минут
Порции:
4
Описание рецепта
Домашнее ванильное печенье наполнит весь дом сладким ароматом, радостью и счастьем в глазах родных. Оно готовиться достаточно просто. Теперь побаловать близких не доставит никакого труда.
Ингридиенты
- Масло сливочное – 100 гр,
- Кондитерский сахар – 40 гр,
- Ванилин – 10 гр,
- Сливки – 10 мл,
- Мука – 120 гр,
- Стружка миндальная – 50 гр,
- Шоколад молочный – 50 гр,
- Масло сливочное – 5 гр,
- Яйца – 1 шт,
Пошаговый способ приготовления
- Растопить на водяной бане сливочное масло. Смешать его с кондитерским сахаром, солью, ванилином и яичным желтком.
- Насыпать муку и влить сливки. Тщательно перемешать.
- Положить тесто в мешок кондитерский и выдавливать на смазанный маслом противень.
- Посыпать печенье миндалем. Разогреть духовку до 190 градусов. Выпекать печенье на протяжении 10 минут.
- Растопить шоколад на водяной бане и перемешать со сливочным маслом.
- Полить каждое печенье шоколадом с помощью кондитерского шприца.
Отличное блюдо на каждый день и к праздничному столу вы сможете приготовить и по этому рецепту рататуй классический.