Шашлик з курячих сердечок

Необхідно підготувати продукти до приготування. Для початку візьміть курячі сердечка і помийте їх під проточною водою. Позбавтеся від наявних на сердечках судин і жиру. Помістіть підготовлені серця в миску середнього розміру. Візьміть невелику посудину. Перемішайте в ній соєвий соус і порізаний часник. Додайте отриману суміш у миску з курячими сердечками. Якщо бажаєте, то виходячи з Ваших смакових переваг, можна притрусити трохи розмарину або будь-який інший спеції. Посудину з замарінованними курячими сердечками потрібно обмотати харчовою плівкою і поставити в холодильну камеру. Термін пребиваніякуріних сердечок в холодильнику не повинен бути менше, ніж одну годину. Тепер потрібно взяти фольгу і скласти її навпіл. Нанизати сердечка на невеликі шпажки. Покладіть їх рівномірно на заздалегідь підготовлену фольгу. На цьому етапі розігрійте решітку до 200 градусів. Фольгу зі шпажками слід помістити на решітку. Смажити на протязі двадцяти хвилин. Потім необхідно дістати шпажки з сердечками і покласти на велику посудину. Під час презентації використовуйте білу тарілку круглої форми або будь-яку іншу вподобану Вам посуд. Їжте гарячими. Не забудьте про гарнір. Наприклад, можна використовувати зварений басматі.