Готування:
25 хвилин
Порції:
2
Опис рецепту
Манна каша - це дуже корисний і обов'язковий в раціоні людини продукт. Приготована за нашим рецептом на молоці каша вміщує в собі неймовірну кількість вітамінів і клітковини які зміцнюють зуби, кістки і заспокоює болі в шлунку при хронічних захворюваннях шлунково-кишкового тракту
Інгрідієнти
Коров'яче молоко - 0.2 л,
Крупа манна - 1 ст.л.,
Цукор - 1 ч.л.,
Сіль за смаком,
Масло вершкове - за смаком,
Ягоди (свіжі або консервовані) - для прикраси.
Покроковий спосіб приготування
- У невелику каструлю влити молоко і довести до кипіння. Якщо Ви звикли готувати манну кашу на воді для того що б поліпшити її смак рекомендується додавати невелику кількість молока в співвідношенні 1: 3.
- Додати сіль і цукор в кількості зазначеному в рецепті.
- Постійно перемішуючи ввести манну крупу в кипляче молоко таким чином що б утворилася однорідна консистенція. На цьому етапі важливо дотримати пропорції продуктів для того що б каша не вийшла занадто рідка або густа.
- Варити протягом 5 хвилин постійно перемішуючи до повного набухання крупи.
- До готової манної каші на молоці додати масло і збити за допомогою віночка до утворення повітряної маси.
- При подачі каші прикрасити свіжими ягодами або джемом, так само можна проекспериментувати з горіхами, сухофруктами, насінням та шматочками фруктів
Если вам понравилось это блюдо, посмотрите еще один рецепт торт з маскарпоне.
