Готування:
50 хвилин
Порції:
3-4
Опис рецепту
Мойва - це досить смачна риба, крім того вона недорога, а також легко готується. Для приготування котлет з цієї риби її попередньо потрібно зварити. Після чого подрібнити м'якоть і вийде фарш. Котлети виходять дуже смачними.
Інгрідієнти
- Сіль (за своїм смаком),
- Сухарі панірувальні - 100 г,
- Хліб - 1-2 скибочки,
- Часничок - 2 зубчики,
- зелень,
- Спеції (за своїм смаком),
- Яйця курячі - 1шт,.
- Цибулина - 1 шт,.
- Риба (Мойва) - 800 гр.
Покроковий спосіб приготування
- У блендері подрібніть часничок і зелень.
- Додайте у фарш спеції, цибуля подрібнений, яйце і зелень з часником.
- Гарненько замішуйте і ліпіть котлети.
- Котлети обваляйте в сухарях.
- З двох сторін обсмажте котлети в маслі 15-20 хвилин.
- Смачного
Взгляните на этот рецепт мойва в сметані.
