Постные каннеллони под томатным соусом

Постные каннеллони под томатным соусом


Готування:
1 час и 20 минут
Порції:
2 персоны
Опис рецепту

Рецепт Постные каннеллони под томатным соусом с фото

Інгрідієнти
102
Основные
  • майонезный соус «Слобода» Постный2 ст. л.
  • каннеллони8 шт.
  • шампиньоны свежие500 г
  • томатное пюре 500 г
  • лук репчатый½ шт.
  • морковь½ шт.
  • чеснок2 зубчика
  • корнишоны маринованые3 шт.
  • оливковое масло3 ст. л.
  • базилик свежий1 веточка
  • сольпо вкусу
Покроковий спосіб приготування
    Подготовим все необходимые ингредиенты. Измельчите чеснок и обжарьте на оливковом масле на среднем огне до слегка коричневого цвета. Добавьте к чесноку томаты, доведите до кипения, посолите и оставьте тушиться на маленьком огне на 10 минут, периодически помешивая. По прошествии 10 минут добавьте нарезанную мелкими кубиками морковь и оставьте тушиться еще минут на 20. За 5 минут до готовности соуса добавьте мелко накрошенный свежий зеленый базилик. Соус у вас должен получиться достаточно густым. В это время обжарьте на оливковом масле мелко нарубленный лук до золотистого цвета. Выложите лук в емкость. На том же масле, что жарили лук, обжарьте до готовности мелко нарезанные шампиньоны. Выложите в салатник жареные грибы (грибам надо дать немного остыть до этого), лук, корнишоны, нарезанные мелкими кубиками, чуть-чуть посолите и заправьте майонезом ТМ «Слобода» Постный. Начинка для каннеллони готова. На дно формы для запекания выложите соус, на него выложите каннеллони, заправленные нашей начинкой. Начинку стоит накладывать чайной ложкой и слегка утрамбовывать ее другим концом ложки, закрывая при это пальцами другой край каннеллони, чтобы не потерять начинку. 0 Сверху залейте каннеллони оставшимся соусом. 1 Запекать в духовке при температуре 180°С на протяжении 30 минут. 2 По прошествии отведенного времени достаньте блюдо из духовки и дайте ему постоять под закрытой крышкой 10 — 15 минут. Затем выложите каннеллони вместе соусом на сервировочное блюдо при помощи большой лопатки и украсьте веточкой свежего базилика.
  1. Приятного аппетита!

Предлагаю посмотреть на другой рецепт .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Постные каннеллони под томатным соусом" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*