31-12-2018 Просто Рецепт Праздничный салат с апельсином Салати Готування: PT1 часM PT1 часM PT1 часM 1 час Порції: 4 персоны Опис рецепту Рецепт Праздничный салат с апельсином с фото Інгрідієнти 162Майонез, апельсин, мясо, морковь, яйца, сырапельсины1 шт.свинина200 гморковь по-корейски100 гяйца куриные3 шт.сыр твердый70 гмайонез «Слобода» На перепелиных яйцах8 ст. л.соль морская3 щепотки Покроковий спосіб приготування Чистим апельсин от шкуры и всех пленочек-перегородок. «Голые» дольки режем небольшими кусочками (не больше 1,5 см) и укладываем на дно салатницы, слегка смазываем майонезом. Предварительно отваренную свинину режем поперек волокон тоже не крупно, выкладываем мясо вторым слоем, чуть посолить и промайонезить. Корейскую морковку немного порезать, если она длинная, чтобы потом в процессе поедания было удобнее и не тянулись длинные морковные нити. Укладываем ее третьим слоем и снова майонез ТМ «Слобода» На перепелиных яйцах. Яйца, предварительно сваренные вкрутую, режем и делаем из них четвертый слой, соль, майонез. Для заключительного слоя натираем твердый сыр на самую мелкую терку, чтобы он давал ощущение снежной пушистости, присыпаем тщательно все сыром. Можно из тертого сыра, крутого яичного белка, майонеза и чеснока слепить три шарика и украсить салат «снеговичком» (внутрь лучше вставьте деревянную зубочистку, тогда он не развалится при переносе из холодильника на стол). Через минут 15 в холодильнике салат готов к употреблению. Если готовите его заранее, то советую сырный слой сделать незадолго перед подачей на стол, чтобы сыр не заветрился или сразу накройте салатницу пищевой пленкой. Приятного аппетита и веселых праздников! Взгляните на этот рецепт салат с печенью трески в «креманках» из хурмы. Источник СалатиІнші рецепти Теплый салат из овощейПомідори з моцарелоюСалат с копченой скумбрией Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Праздничный салат с апельсином" - наш рецепт з покроковими фото.
