31-12-2018 Просто Рецепт Салат из жареного корневого сельдерея Готування: PT20 минутM PT20 минутM PT20 минутM 20 минут Порції: 3 персоны Опис рецепту Рецепт Салат из жареного корневого сельдерея с фото Інгрідієнти 102Основныемайонез «Слобода» Легкий2 ст. л.сельдерей корень200 гморковь200 гсыр полутвердый50 грастительное масло для жарки2 ч. л.чеснок1 зубчик Покроковий спосіб приготування Для салата подготовьте майонез ТМ «Слобода» Легкий, зубок чеснока и по 200 г моркови и корня сельдерея. Это примерно две средние морковки и одна четвертая часть корневого сельдерея. Корневой сельдерей нужно крупно натереть и слегка обжарить на сковороде на среднем огне на растительном масле или просто так по-сухому. Цель в том, чтобы корень сельдерея стал помягче и приобрел более привлекательный вкусовой оттенок, так что хватит 3 — 5 минут. Сырую морковь так же натрите, добавьте измельченный или давленный через пресс чеснок и перемешайте с подготовленным сельдереем. На этой же терке натрите сыр, добавьте его к овощам. Заправьте салат легким майонезом. Количество майонеза для заправки зависит от сочности моркови. Соль по желанию и по вкусу. Салат из жареного корневого сельдерея и сырой моркови, заправленный ТМ «Слобода» Легкий, готов. К праздничному столу вы можете приготовить блюдо по этому рецепту цукаты из цедры. Источник Інші рецепти Кекс с тыквой, морковью и орехамиПольський грибний супБелуга в ореховом соусе Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Салат из жареного корневого сельдерея" - наш рецепт з покроковими фото.
