Готування:
1 час и 20 минут
Порції:
4 персоны
Опис рецепту
Інгрідієнти
102
Основные
- майонез «Слобода» Оливковый
10 ст. л. - фарш (баранина и говядина)
800 г - помидоры
2 шт. - грибы
300 г - сыр
200 г - картофель
8 шт. - специи
по вкусу - соль
2 щепотки - лук белый
3 шт.
Покроковий спосіб приготування
-
Берем все наши ингредиенты.
Режем кружочками картофель.
Полудольками режем помидоры.
Выкладываем на противень (предварительно смазанный подсолнечным маслом) слоями вначале фарш, потом картофель.
Режем грибы.
Полукольцами режем лук.
Так же слоями на противень выкладываем грибы, следом помидоры.
Для удобства срезаем кончик упаковки майонеза ТМ «Слобода» Оливковый (мне удобно поливать блюдо так, чтобы майонез падал тонким слоем).
Вот так это выглядит)
0
Натираем на терке твердый сыр, но добавим его после готовности блюда и оставим расплавляться в духовке.
1
Выкладываем блюдо на красивую тарелку и для красоты добавляем листья пекинской капусты, зеленый лук и маринованные помидоры.
- Приятного аппетита!
Для приема гостей отлично подойдет блюдо и по этому рецепту закуска из чернослива.