Готування:
1 час
Порції:
4 персоны
Опис рецепту
Інгрідієнти
102
Основные
- филе тилапии ТМ «Магуро»
600 г - картофель
300 г - морковь
200 г - капуста брюссельская
200 г - перец сладкий
200 г - лук репчатый
150 г - брокколи свежая
200 г - капуста цветная
200 г - лук зеленый
50 г - растительное масло
10 г - сухари панировочные
30 г - соль
по вкусу - перец острый
по вкусу - паприка сладкая
по вкусу - чеснок сушеный
по вкусу - шафран
по вкусу - яйца куриные
2 шт.
Покроковий спосіб приготування
-
Ингредиенты
лук репчатый
150 г
растительное масло
1 ч. л.
Нарезаем соломкой лук и обжариваем его на растительном масле минут пять.
Ингредиенты картофель 300 г растительное масло 1 ч. л.Нарезаем картофель кубиками и обжариваем его на растительном масле минут семь.
Ингредиенты морковь 200 г капуста брюссельская 200 г перец сладкий 200 г брокколи свежая 200 г капуста цветная 200 гНарезаем морковь, капусту брюссельскую, перец сладкий, капусту брокколи и капусту цветную. Перемешиваем и обжариваем минут 10 на медленном огне, постоянно помешивая.
Ингредиенты тилапия филе 600 г сухари панировочные 30 гБерем филе тилапии ТМ «Магуро» и обваливаем в панировочных сухарях и яйце. Добавляем соль, перец, паприку, сушеный чеснок и шафран. Кладем филе на сковороду и на сильном огне готовим 2 минуты с каждой стороны.
Ингредиенты лук зеленый 50 гСмешиваем овощи-микс с тилапией. Посыпаем зеленым луком.
Приготовить вкусное блюдо, которое понравится и вам, и вашим родным, вы сможете по этому рецепту кускус с колбасками и изюмом.