Готування:
30 минут
Порції:
4 персоны
Опис рецепту
Інгрідієнти
102
Основные
- яблоки
3 шт. - маскарпоне
300 г - мед
2 ст. л. - сливочное масло
2 ст. л. - сахар
1 ст. л. - корица молотая
1 ст. л.
Покроковий спосіб приготування
-
Яблоки возьмем сочные, сладкие и крупные. Уберем сердцевину.
Нарежем яблоки тонкими дольками. Смазываем сливочным маслом форму для запекания. Укладываем в нее яблоки. Посыпаем их сахаром и ставим в горячую духовку на 15-20 минут.
Взбиваем маскарпоне с медом и корицей до однородности.
Затем кладем крем и запекаем до румяности.
Десерт можно подавать, слегка остудив. Но можно и основательно охладить в холодильнике. Вкусно и в горячем, и в холодном виде. Нежно и сливочно, как яблочное мороженое.
Посмотрите еще этот рецепт пирог-суфле с рыбой.