Запеканка по-флотски

Запеканка по-флотски


Готування:
1 час
Порції:
10 персон
Опис рецепту

Рецепт Запеканка по-флотски с фото

Інгрідієнти
107
Первый слой
  • спагетти800 г
  • яйца куриные2 шт.
  • сливки 20%200 мл
  • сыр плавленый2 шт.
  • сольпо вкусу
  • перец черный молотыйпо вкусу
Второй слой
  • мясной фарш800 г
  • лук репчатый2 головки
  • сольпо вкусу
  • перец красный молотыйпо вкусу
  • подсолнечное масло50 мл
Третий слой
  • помидоры2 шт.
  • майонез100 г
  • маслины без косточек½ банки
  • сыр100 г
  • укроп½ пучка
Покроковий спосіб приготування
    Отварить спагетти в подсоленной воде до состояния аль денте (почти готовы). В глубокую чашку влить сливки, добавить яйца, натереть плавленые сырки на мелкой терке, посолить и поперчить. Взбить вилкой. Выложить спагетти в соус и хорошо перемешать. Форму с высокими бортами смазать подсолнечным маслом и выложить спагетти с соусом. Лук почистить, нарезать кубиками и обжарить с фаршем на подсолнечном масле. Посолить и поперчить по вкусу. Как только фарш немного зажарится, сразу выключить плиту. На спагетти выложить обжаренный фарш. Помидоры нарезать кружочками, если помидоры крупные, то еще напополам. Сверху выдавить майонез. Маслины нарезать кружочками, выложить сверху майонеза. Сверху натереть сыр. Запекать в разогретой до 190°С духовке 30 минут, до золотистой корочки. Перед подачей посыпать рубленым укропом. Приятного аппетита!

Предлагаю посмотреть еще один рецепт блюда, готовить которое можно как к праздничному столу, так и на каждый день .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Запеканка по-флотски" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*