Готування:
2 часа
Порції:
4 персоны
Опис рецепту
Інгрідієнти
98
Тесто :
- мука
250 г - дрожжи сухие
1 ч. л. - соль
5 г - сахар
15 г - молоко
125 мл - сливочное масло
30 г - яйца куриные
1 шт.
Начинка :
- колбаса вареная
150 г - маслины без косточек
½ банки - майонез
1 ст. л. - кетчуп томатный
1 ст. л. - укроп
2 веточки - помидоры
1 шт. - сыр
100 г
Покроковий спосіб приготування
-
В миске смешать все сухие ингредиенты, влить теплое молоко, растопленное сливочное масло и яйцо комнатной температуры.
Замесить мягкое тесто, собрать его в шар, накрыть пищевой пленкой и поставить в теплое место на 1 час.
Тесто увеличится вдвое.
Выложить тесто на силиконовый коврик (или на смазанный маслом противень) и раскатать в форме круга, делая края немного толще середины.
Майонез смешать с кетчупом и рубленным укропом. Смазать тесто.
Колбасу произвольно нарезать, маслины нарезать кружочками. Выложить все на тесто.
Тонко нарезать помидоры и уложить сверху.
Засыпать все тертым сыром и поставить выпекаться в разогретую до 180°С духовку на 25-30 минут.
Вот такая румяная пицца получилась.
0
Приятного аппетита !
Не менее вкусное блюдо вы сможете приготовить по рецепту банановые маффины с овсяными хлопьями.