Готування:
40 минут
Порції:
4 персоны
Опис рецепту
Інгрідієнти
102
Основные
- лук репчатый
1 шт. - помидоры
300 г - чеснок
4 зубчика - картофель
500 г - куриный бульон
2 л - паприка красная
½ ч. л. - соль
по вкусу - перец
по вкусу - перец чили
по вкусу
Покроковий спосіб приготування
-
В сотейнике разогреть 2 ст. л. оливкового масла, слегка подрумянить лук и перец чили.
Помидоры очистить, мякоть нарезать кусочками, добавить к луку вместе с чесноком. Тушить 10 минут.
Отдельно сварить куриный бульон с кусочками картофеля. Добавить к томатам. Варить вместе 10 минут.
Добавить паприку, посолить, поперчить по вкусу. Варить еще 7 минут.
Измельчить блендером.
Приготовить вкусное блюдо, которое понравится и вам, и вашим родным, вы сможете по этому рецепту тарт с персиками.