28-12-2018 Просто Рецепт Крекеры с крабовыми палочками Холодні закускиГарячі закуски Готування: PT50 минутM PT50 минутM PT50 минутM 50 минут Порції: 3 персоны Опис рецепту Рецепт Крекеры с крабовыми палочками с фото Інгрідієнти 102Основныекрабовые палочки ТМ VICI5 шт.сыр твердый60 гмолоко35 млмука40 гкрахмал90 гсольпо вкусуперецпо вкусусметана40 г Покроковий спосіб приготування Подготовим продукты. Крабовые палочки ТМ Vici можно взять как охлажденные, так и замороженные. В исходном рецепте используют майонез, я положила сметану и откорректировала количество молока и крахмала. Натираем сыр и заливаем молоком. Нагреваем, постоянно помешиваем. Добиваемся, чтобы сыр расплавился. В исходном рецепте основа готовится в микроволновке 1,5 минуты нагрев. Нарезаем палочки на три части. Чуть присушиваем при 180°С. В исходном рецепте — микроволны 600 ВТ 1,5 минуты. За счет этой операции палочки теряют воду, становятся более ароматными. Вмешиваем палочки в сырное тесто целиком или предварительно немного разбив блендером. Добавляем сметану. Солим, перчим. Всыпаем муку и крахмал, замешиваем тугое тесто. Раскатываем тесто в пласт до 2 мм, достаточно тонко. Нарезаем ромбы или треугольники, прокалываем тесто вилкой. 0 Ставим выпекать при 180°С 30 минут. 1 Степень румяности по предпочтениям. Достаем, снимаем с листа. 2 Раскладываем остывать на решетке. Приятного аппетита! Если вы хотите порадовать своих родных вкусным блюдом, посмотрите еще один рецепт рисовый салат с огурцами, вялеными помидорами и руколой. Источник Холодні закускиГарячі закускиІнші рецепти Мусс из семги на бородинском хлебеПростая закускаФаршированные яйца в сухарях Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Крекеры с крабовыми палочками" - наш рецепт з покроковими фото.
