Крекеры с крабовыми палочками

Крекеры с крабовыми палочками


Приготовление:
50 минут
Порции:
3 персоны
Описание рецепта

Рецепт Крекеры с крабовыми палочками с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • крабовые палочки ТМ VICI5 шт.
  • сыр твердый60 г
  • молоко35 мл
  • мука40 г
  • крахмал90 г
  • сольпо вкусу
  • перецпо вкусу
  • сметана40 г
Пошаговый способ приготовления
    Подготовим продукты. Крабовые палочки ТМ Vici можно взять как охлажденные, так и замороженные. В исходном рецепте используют майонез, я положила сметану и откорректировала количество молока и крахмала. Натираем сыр и заливаем молоком. Нагреваем, постоянно помешиваем. Добиваемся, чтобы сыр расплавился. В исходном рецепте основа готовится в микроволновке 1,5 минуты нагрев. Нарезаем палочки на три части. Чуть присушиваем при 180°С. В исходном рецепте — микроволны 600 ВТ 1,5 минуты. За счет этой операции палочки теряют воду, становятся более ароматными. Вмешиваем палочки в сырное тесто целиком или предварительно немного разбив блендером. Добавляем сметану. Солим, перчим. Всыпаем муку и крахмал, замешиваем тугое тесто. Раскатываем тесто в пласт до 2 мм, достаточно тонко. Нарезаем ромбы или треугольники, прокалываем тесто вилкой. 0 Ставим выпекать при 180°С 30 минут. 1 Степень румяности по предпочтениям. Достаем, снимаем с листа. 2 Раскладываем остывать на решетке. Приятного аппетита!

Если вы хотите порадовать своих родных вкусным блюдом, посмотрите еще один рецепт .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Крекеры с крабовыми палочками" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*