28-12-2018 Просто Рецепт Грушево-яблочный пирог с вяленой вишней и пряностями ВипічкаПирогиВипічка Готування: PT1 часM PT1 часM PT1 часM 1 час Порції: 6 персон Опис рецепту Рецепт Грушево-яблочный пирог с вяленой вишней и пряностями с фото Інгрідієнти 102Основныемука250 гсливочное масло250 гяйца куриные4 шт.апельсиновый сок100 млгруши2 шт.яблоки2 шт.вишня вяленая140 гкорица ТМ Haas2 ч. л.мускатный орех молотый1 ч. л.ванилин ТМ Haas1 ½ гсахар60 гсоль1 щепоткаразрыхлитель теста ТМ Haas12 гсахарная пудра ТМ Haasпо вкусу Покроковий спосіб приготування Ингредиенты вишня вяленая 140 г Все продукты должны быть комнатной температуры. Духовку разогреть до 180ºС . Вяленую вишню промыть и залить горячей водой. Ингредиенты сахар 60 г сливочное масло 250 г Размягченное сливочное масло соединить с сахаром. При желании сахара можно добавить больше, но вяленая вишня и апельсиновый сок делают пирог достаточно сладким. Взбить до кремообразной массы. Ингредиенты яйца куриные 4 шт. Постепенно ввести по одному куриному яйцу. Хорошо вымешивая массу. Ингредиенты апельсиновый сок 100 мл В полученную смесь добавить апельсиновый сок и хорошо перемешать. Ингредиенты мука 250 г ванильный порошок 1 г корица молотая 2 ч. л. разрыхлитель 12 г соль 1 щепотка мускатный орех молотый 1 ч. л. Муку просеять. Добавить разрыхлитель Haas, корицу Haas, мускатный орех, ванильный порошок Haas, соль. Перемешать. Слить воду с вишни. Вишню хорошо отжать и соединить с мукой. Ингредиенты яблоки 2 шт. груши 2 шт. Яблоки и груши очистить от кожуры (это делать не обязательно). Нарезать кубиками (или как вам нравится) и соединить с масляной смесью. Соединить обе смеси. Хорошо перемешать. 0 Перекладываем в форму (у меня форма 26 см) для выпечки, при необходимости смазать форму растительным маслом. При желании можно смазать стенки формы сливочным маслом и обсыпать сахаром для получения карамелизированной корочки. Отправляем в заранее разогретую до 180ºС духовку до готовности пирога. Готовность проверить бамбуковой шпажкой. Если шпажка сухая, то пирог готов. У меня на приготовление ушло 45 минут. 1 Достаем готовый пирог, даем ему остыть. Достать пирог из формы, переложить на блюдо. 2 Ингредиенты сахарная пудра 0 по вкусу Посыпать сахарной пудрой с корицей Haas. 3 Приятного чаепития! Предлагаю посмотреть еще один рецепт блюда, готовить которое можно как к праздничному столу, так и на каждый день гороховый суп. Источник ВипічкаПирогиВипічкаІнші рецепти Праздничный пирог с тремя начинками «Мечта сладкоежки»Яблочный пирогПирог с печенью, рисом и тыквой Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Грушево-яблочный пирог с вяленой вишней и пряностями" - наш рецепт з покроковими фото.
