Сытный грибной салат с пекинской капустой

Сытный грибной салат с пекинской капустой


Готування:
25 минут
Порції:
5 персон
Опис рецепту

Рецепт Сытный грибной салат с пекинской капустой с фото

Інгрідієнти
105
Для салата
  • капуста пекинская½ кочана
  • шампиньоны4 шт.
  • лук репчатый1 шт.
  • яйца куриные2 шт.
  • сыр российский100 г
  • лимонный сок ТМ SICILIAпо вкусу
  • сольпо вкусу
  • майонезпо вкусу
  • растительное масло для жарки4 ст. л.
Покроковий спосіб приготування
    Шампиньоны моем, высушиваем. Режем на кубики среднего размера. Лук режем полукольцами. На разогретой с растительным маслом сковороде обжариваем грибы и лук до готовности, добавляя соль по вкусу. В глубокую тарелку разбиваем 2 куриных яйца. Взбиваем яйца венчиком до однородной массы. Выпекаем блинчики на блинной сковороде, смазанной растительным маслом. Блинчики нарезаем соломкой. Капусту также шинкуем соломкой. Хорошенько, не жалея, сбрызгиваем нашу капусту лимонным соком ТМ SICILIA.
  1. Чтобы капуста пропиталась и приобрела неповторимую кислинку, тщательно мнем ее! 0 Жареные грибы с луком, яичные блинчики и пекинскую капусту выкладываем на плоское блюдо лучиками. В середине располагаем натертый на крупной терке сыр.
  2. (Сыр можно использовать любой! Я брала Российский.)
  3. Украшаем майонезом.
  4. Перед употреблением перемешиваем наш салат и наслаждаемся свежим вкусом с изящной кислинкой от лимонного сока ТМ SICILIA. 1 Можно к столу подать уже перемешанный салат, украсив его зеленью.
  5. Приятного аппетита!

Отличным выбором кулинарного шедевра к праздничному столу станет такое блюдо .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Сытный грибной салат с пекинской капустой" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*