26-12-2018 Просто Рецепт Новогодний тирамису ДесертиШоколадні десертиДесерти Готування: PT3 часаM PT3 часаM PT3 часаM 3 часа Порції: 8 персон Опис рецепту Рецепт Новогодний тирамису с фото Інгрідієнти 125Основные ингредиентыяйца куриные3 шт.сыр Маскарпоне300 гсахарный песок100 гшоколад черный горький100 гапельсиновый джем ТМ «МахеевЪ»400 гкофе эспрессо1 стаканпеченье Савоярди1 упаковкакакао-порошок3 ст. л. Покроковий спосіб приготування Тирамису делается по классическому итальянскому рецепту. Для начала взбейте белки до устойчивых пик. Взбейте в течение 5-7 минут желтки с сахаром, чтобы они побелели и увеличились в объеме, а затем добавьте в смесь маскарпоне. Аккуратно вмешайте взбитые белки в крем. Натрите шоколад на мелкой терке. Лучше всего предварительно положить шоколад в морозильник, а затем доставать небольшими партиями и быстро тереть. Начинаем собирать тирамису! Возьмите савоярди, обмакните их в кофе и выложите в основании формы. Сверху тонким слоем распределите апельсиновый джем ТМ «МахеевЪ». Посыпьте джем тертым горьким шоколадом и выложите крем. Разровняйте и повторите в таком же порядке. Самый последний слой присыпьте какао-порошком или оставшимся тертым шоколадом. У меня стандартно получается 2 слоя. Отправьте тирамису в холодильник на 2-3 часа, затем аккуратно нарежьте на порции острым ножом и подавайте к столу. Надеюсь, этот новогодний десерт украсит ваш новогодний стол и придется по вкусу гостям! С Новым годом вас! 🙂 Для приема гостей отлично подойдет блюдо и по этому рецепту курица с паприкой. Источник ДесертиШоколадні десертиДесертиІнші рецепти Кекс «Пористый шоколад»Шоколадно-рисовый пудингНаполеон (семейный рецепт) Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Новогодний тирамису" - наш рецепт з покроковими фото.
