Крем-суп из цветной капусты c грибами

Крем-суп из цветной капусты c грибами


Готування:
30 минут
Порції:
6 персон
Опис рецепту

Рецепт Крем-суп из цветной капусты c грибами с фото

Інгрідієнти
90
Ос
  • плавленый сыр Hochland сливочный в ванночке1 упаковка
  • капуста цветная300 г
  • морковь1 шт.
  • картофель5 шт.
  • грибы лесные200 г
  • лук белый1 шт.
Покроковий спосіб приготування
    Первым делом моем и чистим все ингредиенты. Нарезаем картошку и морковь, мельчить не надо. Минут за 10 до готовности добавляем цветную капусту. Посолить, добавить специи. В это время обжариваем грибы и лук. Готовые овощи взбиваем блендером и добавляем наш любимый сливочный сыр Hochland. Подать такой суп-пюре, конечно, желательно в глиняной тарелке, чтобы ощутить всю прелесть блюда. Ведь неспроста существует истина, что мы сначала едим все глазами, а уж если глаз порадовали, то и остальное все срастется. На суп сверху аккуратно добавить наши грибочки, посыпать свежей зеленью, окропить маслом оливковым или подсолнечным, подать хлебцы ржаные или хлеб с вашим любимым вкусом сыра Hochland. Для завершения душевного натюрморта найдите деревянную русскую ложку и наслаждайтесь вкусом блюда. Всем приятного аппетита и удачи!

Если вы хотите удивить своими блюдами самого требовательного гурмана, посмотрите еще один рецепт .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Крем-суп из цветной капусты c грибами" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*