Ягодный мусс

Ягодный мусс


Готування:
1 час
Порції:
4 персоны
Опис рецепту

Рецепт Ягодный мусс с фото

Інгрідієнти
102
Основные
  • ягоды1 стакан
  • сахар3 ст. л.
  • крупа манная ТМ «Националь»60 г
  • вода600 мл
Покроковий спосіб приготування
    Стакан любимой ягоды, примерно 100 г. Я использовала замороженные ягоды. Растаявшие ягоды размять, выжать сок. Выжимки залить кипятком, довести до кипения и варить 5 минут. Полученный отвар процедить, перелить в кастрюлю, всыпать сахар и поставить на слабый огонь. Когда сироп закипит, всыпать манную крупу ТМ «Националь» и варить 10–15 минут, помешивая. Снять с огня, остудить и влить ягодный сок. Перемешать и взбить миксером. Разложить готовый мусс в креманки и поставить в холодильник до застывания. Клюквенный мусс я поливала сиропом смородинового варенья. Наслаждение таким десертом не терпит спешки…

Если вам понравилось это блюдо, рекомендую приготовить еще один шедевр по этому рецепту .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Ягодный мусс" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*