26-12-2018 Просто Рецепт Ягодный мусс ДесертыШоколадные десертыДесертыМуссыДесерты Приготовление: PT1 часM PT1 часM PT1 часM 1 час Порции: 4 персоны Описание рецепта Рецепт Ягодный мусс с фото Ингридиенты 102Основныеягоды1 стакансахар3 ст. л.крупа манная ТМ «Националь»60 гвода600 мл Пошаговый способ приготовления Стакан любимой ягоды, примерно 100 г. Я использовала замороженные ягоды. Растаявшие ягоды размять, выжать сок. Выжимки залить кипятком, довести до кипения и варить 5 минут. Полученный отвар процедить, перелить в кастрюлю, всыпать сахар и поставить на слабый огонь. Когда сироп закипит, всыпать манную крупу ТМ «Националь» и варить 10–15 минут, помешивая. Снять с огня, остудить и влить ягодный сок. Перемешать и взбить миксером. Разложить готовый мусс в креманки и поставить в холодильник до застывания. Клюквенный мусс я поливала сиропом смородинового варенья. Наслаждение таким десертом не терпит спешки… Если вам понравилось это блюдо, рекомендую приготовить еще один шедевр по этому рецепту овощной салат с морскими гребешками. Источник ДесертыШоколадные десертыДесертыМуссыДесертыДругие рецепты Тортик «Птичье молоко»Карамелизированные апельсиныПирожное «Паштел де ната» (Pastel de nata) Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Ягодный мусс" - наш рецепт с пошаговыми фото.
