26-12-2018 Просто Рецепт Сырники нежнейшие и пышные Млинці, оладкиСирники Готування: PT40 минутM PT40 минутM PT40 минутM 40 минут Порції: 4 персоны Опис рецепту Рецепт Сырники нежнейшие и пышные с фото Інгрідієнти 102Основныетворог 18%360 гсоль1 щепоткасахар2 ч. л.мука 1 сорт1 ст. л. Покроковий спосіб приготування В творог добавить щепотку соли, сахар (много класть не стоит, иначе сырники от сиропа раскиснут, потребуют больше муки, в результате, будут жесткими и невкусными и подгорят) и 1 ст. л. муки. Хорошенько размешать. Творог не должен липнуть к рукам. Скатать толстую колбаску из творога и разрезать ее на шайбы. Каждую шайбочку слегка обвалять в муке, подровнять. В сковороду добавить достаточно масла, сильно нагреть, выложить сырники, накрыть крышкой, убавить огонь. Не трогать их, не двигать, не тревожить, пока низ не подрумянится. Перевернуть и снова жарить под крышкой до готовности. Можно добавить в творог любой наполнитель, на ваш вкус: изюм, банан, яблоко, курагу. Предлагаю посмотреть на другой рецепт жаркое в рукаве. Источник Млинці, оладкиСирникиІнші рецепти Медово-яблочные сырникиМятные сырники с маслинами и сметанным соусомСамые легкие и воздушные сырники Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Сырники нежнейшие и пышные" - наш рецепт з покроковими фото.
