01-01-2019 Просто Рецепт Медово-яблочные сырники Млинці, оладкиСирники Готування: PT1 часM PT1 часM PT1 часM 1 час Порції: 4 персоны Опис рецепту Рецепт Медово-яблочные сырники с фото Інгрідієнти 102Основныетворог жирный500 гяйца куриные крупные2 шт.соль2 щепоткимед2 ст. л.манная крупа4 ст. л.мука3 ст. л.яблоки2 шт.Дополнительно для жаркивиноградное масло Biolio100 млмука4 ст. л. Покроковий спосіб приготування Перемешать вручную (чтобы сохранить зернистую структуру творога) все ингредиенты, кроме яблок. Оставить на 30 минут настояться. У меня творог деревенский, жирный. Если творог сухой, то достаточно двух ст.л. манки. Яблоки очистить и натереть на мелкой терке, добавить к творожной массе. Если яблоки очень сочные, то сок слегка отжать или просто слить. Перемешать. Смесь получается очень нежная, немного жидкая. Припорошить ладонь мукой, выложить ложку смеси и сверху присыпать мукой. Аккуратно приплюснуть и жарить с обеих сторон на растительном масле до золотистого цвета. У меня получилось 16 шт., только некоторые исчезли до фотосессии… Второй вариант (хлопотный): тертые яблоки используем в качестве начинки. Сверху прикрываем сырной массой, присыпаем мукой и жарим. Второй вариант в разрезе. Готово! Приятного аппетита! Обратите внимание на еще один рецепт pumpkin cheesecake (чизкейк). Источник Млинці, оладкиСирникиІнші рецепти Драники «Панские»Паккери, фаршированные мясом индейки и овощами, под сыромСырник из творога с манкой Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Медово-яблочные сырники" - наш рецепт з покроковими фото.
