Готування:
2 часа
Порції:
6 персон
Опис рецепту
Інгрідієнти
102
Основные
- мясо на косточке
½ кг - фасоль белая консервированная
1 банка - рис
½ стакана - перец болгарский
1 шт. - морковь
1 шт. - лук репчатый
1 шт. - петрушка зелень
30 г - соль
по вкусу
Покроковий спосіб приготування
-
На 3-х литровую кастрюлю.
Мясо отварить до готовности. Добавить морковь, лук и болгарский перец. Проварить 10 минут.
Добавить в суп промытый рис и фасоль без жидкости.
Проварить суп 15 минут. Добавить петрушку. Посолить по вкусу. Варить еще 5 минут. Выключить.
Приятного аппетита!
Отличным выбором кулинарного шедевра к праздничному столу станет такое блюдо баранья нога, запеченная в овощной «шубе».