Весенний мусс «Фрау Марта»

Весенний мусс «Фрау Марта»


Готування:
45 минут
Порції:
2 персоны
Опис рецепту

Рецепт Весенний мусс «Фрау Марта» с фото

Інгрідієнти
102
Основные
  • сливки 20%200 мл
  • кукуруза консервированная «Фрау Марта»200 г
  • сахар2 ст. л.
  • крахмал1 ч. л.
  • ванилин1 ½ г
  • яйца куриные1 шт.
Покроковий спосіб приготування
    Подготовим необходимые продукты для мусса. В чаше блендера смешаем кукурузу, сливки, сахар и ванилин. Полученную смесь протрем через дуршлаг. Поставить смесь на медленный огонь и подогреть. Растворим крахмал в 50 мл воды комнатной температуры. В горячую смесь вылить крахмал и нагреть вновь, до закипания, чтобы загустить смесь. Дать полностью остыть. Взбить белок одного яйца до устойчивых пиков. Аккуратно ввести белок в молочно-кукурузную смесь, хорошо перемешав. После этого разложить в формы и оставить в холодильнике на несколько часов. Наш весенний мусс готов!

Рекомендую посмотреть еще один рецепт не менее изысканного блюда .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Весенний мусс «Фрау Марта»" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*