Весенний мусс «Фрау Марта»

Весенний мусс «Фрау Марта»


Приготовление:
45 минут
Порции:
2 персоны
Описание рецепта

Рецепт Весенний мусс «Фрау Марта» с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • сливки 20%200 мл
  • кукуруза консервированная «Фрау Марта»200 г
  • сахар2 ст. л.
  • крахмал1 ч. л.
  • ванилин1 ½ г
  • яйца куриные1 шт.
Пошаговый способ приготовления
    Подготовим необходимые продукты для мусса. В чаше блендера смешаем кукурузу, сливки, сахар и ванилин. Полученную смесь протрем через дуршлаг. Поставить смесь на медленный огонь и подогреть. Растворим крахмал в 50 мл воды комнатной температуры. В горячую смесь вылить крахмал и нагреть вновь, до закипания, чтобы загустить смесь. Дать полностью остыть. Взбить белок одного яйца до устойчивых пиков. Аккуратно ввести белок в молочно-кукурузную смесь, хорошо перемешав. После этого разложить в формы и оставить в холодильнике на несколько часов. Наш весенний мусс готов!

Рекомендую посмотреть еще один рецепт не менее изысканного блюда .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Весенний мусс «Фрау Марта»" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*