Курица в медово-цитрусовом маринаде

Курица в медово-цитрусовом маринаде


Готування:
50 минут
Порції:
6 персон
Опис рецепту

Рецепт Курица в медово-цитрусовом маринаде с фото

Інгрідієнти
102
Основные
  • курица1 г
  • соль1 ст. л.
  • апельсины1 шт.
  • лимоны1 шт.
  • мед2 ст. л.
  • прованские травы1 ст. л.
  • растительное масло2 ст. л.
  • чеснок3 зубчика
Покроковий спосіб приготування
    Апельсин и лимон хорошо вымыть щеткой. Цедру (только яркую часть) натереть на терке. Из апельсина выжать сок. Из лимона понадобится только 1 столовая ложка сока. Добавить к цедре сок, мед и растительное масло, перемешать. Всыпать прованские травы и пропущенный через пресс чеснок. Перемешать. Курицу хорошо вымыть, обсушить и посолить. Затем смазать внутри и снаружи цитрусовым маринадом. Оставить на столе на 30 минут. Духовку разогреть до 200°C. В смазанную маслом форму для запекания уложить курочку, полить маринадом и поставить в духовку. Когда подрумянится, перевернуть. Можно прикрыть фольгой те части курочки, которые быстрее зажарились. Оставить отдохнуть на 10 минут и можно подавать, украсив апельсином. Приятного аппетита!

Посмотрите еще этот рецепт .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Курица в медово-цитрусовом маринаде" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*