25-12-2018 Просто Рецепт Курица в медово-цитрусовом маринаде Готування: PT50 минутM PT50 минутM PT50 минутM 50 минут Порції: 6 персон Опис рецепту Рецепт Курица в медово-цитрусовом маринаде с фото Інгрідієнти 102Основныекурица1 гсоль1 ст. л.апельсины1 шт.лимоны1 шт.мед2 ст. л.прованские травы1 ст. л.растительное масло2 ст. л.чеснок3 зубчика Покроковий спосіб приготування Апельсин и лимон хорошо вымыть щеткой. Цедру (только яркую часть) натереть на терке. Из апельсина выжать сок. Из лимона понадобится только 1 столовая ложка сока. Добавить к цедре сок, мед и растительное масло, перемешать. Всыпать прованские травы и пропущенный через пресс чеснок. Перемешать. Курицу хорошо вымыть, обсушить и посолить. Затем смазать внутри и снаружи цитрусовым маринадом. Оставить на столе на 30 минут. Духовку разогреть до 200°C. В смазанную маслом форму для запекания уложить курочку, полить маринадом и поставить в духовку. Когда подрумянится, перевернуть. Можно прикрыть фольгой те части курочки, которые быстрее зажарились. Оставить отдохнуть на 10 минут и можно подавать, украсив апельсином. Приятного аппетита! Посмотрите еще этот рецепт ржаной хлеб. Источник Інші рецепти Сладко-пряные куриные крылышкиКуриные грудки на топленом маслеКабачок «Обжорка» Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Курица в медово-цитрусовом маринаде" - наш рецепт з покроковими фото.
