Самый простой рецепт пончиков

Самый простой рецепт пончиков


Готування:
1 час
Порції:
6 персон
Опис рецепту

Рецепт Самый простой рецепт пончиков с фото

Інгрідієнти
102
Основные
  • мука600 г
  • молоко250 мл
  • сахар70 г
  • дрожжи сухие10 г
  • яйца куриные2 шт.
  • соль1 щепотка
  • ванилин1 г
Покроковий спосіб приготування
    Прежде всего, отмеряем 250 мл теплого молока. Растворяем в них 1 ч. л. сахара и сухие дрожжи. Оставляем на 10 минут, чтобы поднялась «шапочка». В миску разбиваем 2 яйца, высыпаем весь сахар, добавляем соль и ванилин. Перемешиваем. Соединяем дрожжевую и яичную основы. Перемешиваем. Постепенно добавляя муку, замешиваем мягкое тесто. Кладем тесто в миску, смазанную растительным масло. Оставляем в теплом месте на 30–40 минут. Подошедшее тесто перекладываем на рабочую поверхность, посыпанную мукой. Раскатываем тесто в пласт толщиной около 1 см. Формочкой или стаканом вырезаем заготовки. Я сделала пончики с дырочкой и без. В сотейнике разогреваем большое количество растительного масла. Чтобы пончики правильно приготовились, я разогреваю масло на 6 делении из 9. В таком случае они хорошо прожарятся внутри и не сгорят снаружи. 0 Готовые пончики выкладываем на бумажные полотенца. Остывшие пончики можно украсить по желанию глазурью или посыпать сахарной пудрой. 1 Пышные ароматные пончики можно подавать к столу. 2 Круглые большие пончики я начинила кремом. А сверху на бублики уложила их же серединки. 3 Вот такие нежные внутри получились пончики. 4 Приятного чаепития!

Предлагаю посмотреть еще один рецепт блюда, готовить которое можно как к праздничному столу, так и на каждый день .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Самый простой рецепт пончиков" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*