Готування:
20 хвилин
Порції:
8
Опис рецепту
Можно комбинировать любые фрукты и ягоды. В качестве заправок подойдут также мед или сгущенное молоко, а орехи можно использовать как грецкие, так и кедровые. Салат лучше не готовить заранее и не допускать, чтобы он долго стоял - иначе мороженое растает, а фрукты раскиснут. По желанию можно добавить корицу.
Інгрідієнти
- бананы – 2 шт,
- яблоки – 2 шт,
- киви – 2 шт,
- груша – 1 шт,
- мандарин – 2 шт,
- крупный апельсин – 1 шт,
- ананас ( свежий или консервированный) – 100 г,
- виноград без косточек – 150 г,
- фундук очищенный – 100 г,
- курага – 100 г,
- мороженое – 150 г.
Покроковий спосіб приготування
- Фрукты предварительно вымыть и обтереть салфеткой насухо ( лишняя вода в салате не нужна).
- Апельсин, мандарины, киви и бананы очистить, а с яблок срезать кожуру и удалить сердцевину.
- Мороженое достать из морозилки и дать немного оттаять.
- Орехи слегка обжарить, а после мелко перетереть.
- Фрукты нарезать квадратиками среднего размера, а каждую виноградинку на 2 половинки.
- Курагу разрезать на 2- 4 части.
- Все аккуратно перемешать и дать немного настояться, чтобы фрукты пустили сок.
- Заправить мороженым и сразу же подать к столу.
К праздничному столу вы можете приготовить блюдо по этому рецепту фруктовый салат с йогуртом.
