Печеный картофель с овощами

Печеный картофель с овощами


Готування:
1 час
Порції:
4 персоны
Опис рецепту

Рецепт Печеный картофель с овощами с фото

Інгрідієнти
102
Основные
  • картофель3 шт.
  • помидоры3 шт.
  • перец болгарский3 шт.
  • лук-порей1 шт.
  • фасоль300 г
  • сванская соль2 ч. л.
  • розмарин сушеный⅛ ч. л.
  • оливковое масло50 г
Покроковий спосіб приготування
    Картофель порезать кружочками, помидоры и перец – крупными кубиками, лук-порей – кружочками, но только белую часть. Фасоль предварительно отварить в слегка подсоленной воде.
  1. Взять термостойкую посуду, поставить на огонь и смазать оливковым маслом. Выложить картофель и сверху еще немного полить маслом. Хорошо перемешать. Протушить 5 мин. Добавить помидоры, перец, лук-порей. Протушить 5 мин. Добавить отваренную фасоль, сванскую соль, розмарин и чеснок. Хорошо перемешать и поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Запекать 20 мин с закрытой крышкой и 20 мин с открытой.
  2. Получается очень вкусно! Картофель покрывается ароматной корочкой, розмарин отдает свой аромат овощам, а чеснок дополняет этот букет!

Вам обязательно понравится блюдо по еще одному рецепту .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Печеный картофель с овощами" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*