Домашний пирог с крошкой (Crumb Cake)

Домашний пирог с крошкой (Crumb Cake)


Готування:
45 минут
Порції:
6 персон
Опис рецепту

Рецепт Домашний пирог с крошкой (Crumb Cake) с фото

Інгрідієнти
102
Основные
  • сахар200 г
  • сливочное масло125 г
  • кефир250 мл
  • сода1 ч. л.
  • корица молотая1 ч. л.
  • гвоздика молотая½ ч. л.
  • яйца куриные1 шт.
  • мука320 г
Покроковий спосіб приготування
    Первым делом просеять в миску муку, добавить сахар и слегка размягченное сливочное масло кусочками. Растереть все в крошку. Отложить 165 г крошки в сторону. А в миску с оставшейся сухой смесью добавить кефир, соду. Перемешать. Добавить яйцо и снова перемешать (до однородности). Положить специи. По желанию можно еще добавить рубленные грецкие орехи (у нас без). Форму диаметром 22 см смазать слегка маслом и присыпать мукой. Выложить тесто в форму и разровнять. А затем просто присыпать поверхность пирога оставшейся крошкой. На этом этапе детское участие закончилось! ))) Выпекать пирог в разогретой до 190 градусов духовке 30-35 минут. О готовности пирога Вас оповестит распространяющийся по дому аромат. Но ориентироваться, как всегда, по своей духовке и проверить готовность пирога деревянной шпажкой. Готовый пирог полностью остудить и после этого извлечь из формы. 0 Приятного! ))))

Приготовить вкусное блюдо, которое понравится и вам, и вашим родным, вы сможете по этому рецепту .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Домашний пирог с крошкой (Crumb Cake)" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*