Домашний пирог с крошкой (Crumb Cake)

Домашний пирог с крошкой (Crumb Cake)


Приготовление:
45 минут
Порции:
6 персон
Описание рецепта

Рецепт Домашний пирог с крошкой (Crumb Cake) с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • сахар200 г
  • сливочное масло125 г
  • кефир250 мл
  • сода1 ч. л.
  • корица молотая1 ч. л.
  • гвоздика молотая½ ч. л.
  • яйца куриные1 шт.
  • мука320 г
Пошаговый способ приготовления
    Первым делом просеять в миску муку, добавить сахар и слегка размягченное сливочное масло кусочками. Растереть все в крошку. Отложить 165 г крошки в сторону. А в миску с оставшейся сухой смесью добавить кефир, соду. Перемешать. Добавить яйцо и снова перемешать (до однородности). Положить специи. По желанию можно еще добавить рубленные грецкие орехи (у нас без). Форму диаметром 22 см смазать слегка маслом и присыпать мукой. Выложить тесто в форму и разровнять. А затем просто присыпать поверхность пирога оставшейся крошкой. На этом этапе детское участие закончилось! ))) Выпекать пирог в разогретой до 190 градусов духовке 30-35 минут. О готовности пирога Вас оповестит распространяющийся по дому аромат. Но ориентироваться, как всегда, по своей духовке и проверить готовность пирога деревянной шпажкой. Готовый пирог полностью остудить и после этого извлечь из формы. 0 Приятного! ))))

Приготовить вкусное блюдо, которое понравится и вам, и вашим родным, вы сможете по этому рецепту .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Домашний пирог с крошкой (Crumb Cake)" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*