22-12-2018 Просто Рецепт Сливочные тефтели по-итальянски с томатами и моцареллой Готування: PT1 часM PT1 часM PT1 часM 1 час Порції: 4 персоны Опис рецепту Рецепт Сливочные тефтели по-итальянски с томатами и моцареллой с фото Інгрідієнти 102Основныесвинина300 гговядина300 гсало200 гмоцарелла250 гпомидоры1 шт.томатная паста ТМ «Помидорка»2 ст. л.сметана 20%5 ст. л.чеснок3 зубчикасоль1 щепоткаитальянские травыпо вкусубазилик свежий5 листьеввода150 млпетрушка1 горсть Покроковий спосіб приготування Все мясо и сало нарезаем небольшими кусочками, пропускаем через мясорубку. К полученному фаршу добавляем соль, специи, выдавливаем чеснок и хорошо перемешиваем. Помидор разрезаем на тонкие пластинки. Моцареллу нарезаем небольшими кусочками. Лепим тефтели и укладываем в форму слоями тефтели, помидоры, моцареллу. Сметану смешиваем с томатной пастой «Помидорка», вливаем воду. Заливаем смесью тефтели и ставим выпекаться на 40 минут при температуре 200°C. Базилик и петрушку рубим мелко и посыпаем горячие тефтели. На гарнир можно подать спагетти или любые другие макароны. Приятного аппетита! Не менее вкусное блюдо вы сможете приготовить по рецепту блинчики «рыбки». Источник Інші рецепти Домашняя моцареллаОсенний капрезе с чипсами из шалфеяДомашние котлеты из свинины и курицы Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Сливочные тефтели по-итальянски с томатами и моцареллой" - наш рецепт з покроковими фото.
