22-12-2018 Просто Рецепт Сливочные тефтели по-итальянски с томатами и моцареллой Приготовление: PT1 часM PT1 часM PT1 часM 1 час Порции: 4 персоны Описание рецепта Рецепт Сливочные тефтели по-итальянски с томатами и моцареллой с фото Ингридиенты 102Основныесвинина300 гговядина300 гсало200 гмоцарелла250 гпомидоры1 шт.томатная паста ТМ «Помидорка»2 ст. л.сметана 20%5 ст. л.чеснок3 зубчикасоль1 щепоткаитальянские травыпо вкусубазилик свежий5 листьеввода150 млпетрушка1 горсть Пошаговый способ приготовления Все мясо и сало нарезаем небольшими кусочками, пропускаем через мясорубку. К полученному фаршу добавляем соль, специи, выдавливаем чеснок и хорошо перемешиваем. Помидор разрезаем на тонкие пластинки. Моцареллу нарезаем небольшими кусочками. Лепим тефтели и укладываем в форму слоями тефтели, помидоры, моцареллу. Сметану смешиваем с томатной пастой «Помидорка», вливаем воду. Заливаем смесью тефтели и ставим выпекаться на 40 минут при температуре 200°C. Базилик и петрушку рубим мелко и посыпаем горячие тефтели. На гарнир можно подать спагетти или любые другие макароны. Приятного аппетита! Не менее вкусное блюдо вы сможете приготовить по рецепту блинчики «рыбки». Источник Другие рецепты Пицца «Вдохновение»Салат с сыром в беконеТыквенные котлеты Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Сливочные тефтели по-итальянски с томатами и моцареллой" - наш рецепт с пошаговыми фото.
