04-01-2019 Просто Рецепт Салат из курицы с красным сладким перцем и морковью Готування: PT50 минутM PT50 минутM PT50 минутM 50 минут Порції: 6 персон Опис рецепту Рецепт Салат из курицы с красным сладким перцем и морковью с фото Інгрідієнти 102Заправкайогурт натуральный2 ст. л.майонез1 ст. л.Основныеморковь вареная3 шт.перец болгарский красный3 шт.куриные грудки вареные1 шт.сыр50 г Покроковий спосіб приготування Куриную грудку отварить и остудить. Перец запечь в духовке около 20 минут (следите по своей духовке). Затем сложить перец на несколько минут в целлофановый пакет (будет легче очистить), достать и очистить. Изначально в рецепте присутствовал маринованный перец, но мне это вариант нравится меньше, поскольку уксус из маринованного перца дает салату много резкости. Одновременно поставить отвариваться морковь. Лучше не доводить ее до очень мягкого состояния, а достать, как только морковь можно будет проткнуть без усилий ножом. На это уйдет минут 15. Остудить и очистить. Нарезать грудку мелкими кубиками. Морковь натереть на мелкой терке. Перец очистить от семян и мелко порезать. Сыр натереть на мелкой терке. Сыр придает салату легкий сливочный вкус, но использовать его необязательно. Я часто делаю и без него. Заправить салат йогуртом с майонезом, посолить по вкусу и подавать к столу! Рекомендую посмотреть еще один рецепт не менее изысканного блюда тыквенный кекс с шоколадом и изюмом. Источник Інші рецепти Торт безе «Кофе и чернослив»Пряный карп в белом винеСалат из помидоров с сулугуни, оливками и зеленью Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Салат из курицы с красным сладким перцем и морковью" - наш рецепт з покроковими фото.
