Свиные котлеты

Свиные котлеты
М'ясні стравиОтварное мясоКонсервацияОвощиСалатыЗ м'ясомМ'ясні стравиТушеное мясоБульйони, супиЗ м'ясомМ'ясні стравиЖареное мясоМ'ясні стравиЗапеченное мясо


Готування:
45 минут
Порції:
4 персоны
Опис рецепту

Рецепт Свиные котлеты с фото

Інгрідієнти
102
Основные
  • свиные котлеты на косточке4 шт.
  • сольпо вкусу
  • перец черный свежемолотыйпо вкусу
  • лук-шалот1 шт.
  • помидоры консервированные в собственном соку400 г
  • прованские травы1 ч. л.
  • перец красный хлопьями¼ ч. л.
  • зелень рубленая1 ст. л.
  • оливковое масло3 ст. л.
Покроковий спосіб приготування
    На горячей сковороде разогреть две столовые ложки масла. Выложить свинину на косточке тонкой нарезки. Посолить и поперчить с обеих сторон. Обжаривать примерно по 3-5 минут каждую сторону. Переложить затем на тарелку. Обжарить лук (предварительно тонко порезанный), добавив одну ложку масла. Примерно 4 минуты. Добавить томаты (мелко порезанные) баночные в соку, специи прованские, красный перец хлопьями. Закрыть крышкой и тушить 15 минут. Вернуть затем свинину в соус, с соком на тарелке. Перевернуть один раз. Подаем свинину к столу с готовым гарниром, полив томатным соусом. Посыпать сверху зеленью. Приятного аппетита!

Отличное блюдо на каждый день и к праздничному столу вы сможете приготовить и по этому рецепту .

Источник
М'ясні стравиОтварное мясоКонсервацияОвощиСалатыЗ м'ясомМ'ясні стравиТушеное мясоБульйони, супиЗ м'ясомМ'ясні стравиЖареное мясоМ'ясні стравиЗапеченное мясо
Інші рецепти
Свиные ребрышки в пряном маринаде
Свиные ребрышки в пряном маринаде
Свинина на гриле
Свинина на гриле
Кисло-сладкая свинина по-тайски
Кисло-сладкая свинина по-тайски
Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Свиные котлеты" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*